Chokoladekage med ymer

Her er en anden version af den klassiske chokoladekage

300gr. sukker
½ ltr. ymer/A38/tykmælk
125 gr. smør/magarine

Ovenstående piskes grundigt og

400 gr. mel
3 spsk. kakao
2 tsk. natron
2 tsk. vaniliesukker

blandes og tilsættes resten af massen.

Hældes i en smurt bradepande og bages ved 175 grader i 45 minutter

Glasur:
200gr. flormelis
3 spsk. kakao
½ dl. varmt vand